1.Ürün Adı:Stevia Yaprağı Ekstresi

Stevia saf beyaz toz kristal, erime noktası 198°C. Suda çözünür, saf tatlı tadı. Uzun kalan süre, sakaroza benzer tat etkisi. Stevioside ayrıca iyi bir ısı direncine ve stabiliteye sahiptir ve ayrıştığında mikrobiyal büyüme için gerekli olan glikozu üretmez. Fermente olmayan bir madde olarak kabul edilebilir ve gıdalarda kullanıldığında küfün önlenmesinde belirli bir rol oynayabilir. Üstelik steviosid insan vücudunda neredeyse hiç metabolize edilmez ve büyük bir kısmı orijinal haliyle atılır, dolayısıyla vücutta çok az ısı üretir.
Bu nedenle stevia, yüksek tatlılığı, düşük kalorifik değeri, kolay çözünmesi, lezzetli tadı, ısıya dayanıklılığı, stabilitesi ve fermente edilememesi ile ideal bir doğal tatlandırıcıdır.
2. Şartname: RA %60 - %99, SG %90 - %99
3.Origin: Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan ve diğer 27 ilde dağıtıldı.
4.Nasıl kullanılır?
Stevia yaprakları, Güney Amerika'nın yerli halkları (özellikle Paraguay'da) tarafından yüzyıllardır doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılmıştır. Stevia, onlarca yıldır özellikle Japonya'da ve Doğu'daki diğer ülkelerde çeşitli yiyecek ve içeceklerde kalorisiz tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır (Khan ve Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Ticari olarak Stevia ekstrakt ve toz halinde mevcuttur. Taze veya kurutulmuş yaprakları çay olarak alınabilir.
5.Stevia'nın sağlık açısından faydası
5.1 Obezite üzerindeki etki
5.2 Diabetes Mellitus üzerindeki etki
5.3 Hipertansiyon üzerindeki etki
5.4 Antimikrobiyal etki
5.5 Antioksidan etki
5.6 Anti-tümör etkisi
5.7 Çürük üzerindeki etki
6. Stevia'nın endüstriyel uygulamaları
6.1Gıda ve gıda bileşeni olarak kullanım
6.2 Sükroz ikame maddesi olarak kullanın
6.2.1Fırın ürünleri
6.2.2Süt ürünleri
6.2.3İçecekler
6.3 Gübre ve hayvan yemi olarak kullanım
6.4 Steviol glikozitlerin amfifilik yapısı ve kendi kendine toplanma davranışları

İletişim Bilgileri:
Jason Zhang-Satış Müdürü
Email: jason@ruiwophytochem.com
Cep telefonu/Whatsapp: 0086-18629669868
Web sitesi: www.ruiwophytochem.com