FABRİKA TEKLİFİ %100 DOĞAL ZENCEFİL EKSTRESİ, ZENCEFİL KÖKÜ EKSTRESİ, ZENCEFİL
Zencefil Özü Tozu Tanıtımı
Zencefil yemek pişirmede kullanılan ve aynı zamanda bir lezzet olarak bütün olarak tüketilen bir baharattır. Zencefil bitkisi Zingiber officinale'nin yeraltındaki sapıdır. Zencefil bitkisi, Asya kökenli olup Hindistan, Güneydoğu Asya, Batı Afrika ve Karayipler'de yetiştirilen uzun bir ekim geçmişine sahiptir. Zencefilin gerçek adı Kök Zencefildir. Ancak anlamı iyi bilindiği için genellikle zencefil olarak anılır.
Kurutulmuş zencefil ekstraktı, kurutulmuş zencefil özü yağının yanı sıra gingerol (gingiberol, zingiberone ve shogaol, vb.) dahil olmak üzere birçok etkili bileşene sahip bir karışımdır. Kan lipidini düşürmek, kan lipidini düşürmek gibi birçok fizyolojik fonksiyona ve etkinliğe sahiptir. kan basıncı, kan damarını yumuşatma, miyokard enfarktüsünü önleme, kolesistit ve safra taşlarını önleme, gastroduodenül ülserinden kaynaklanan mide ağrısını hafifletme ve ortadan kaldırma
Zencefil Özü Tozu Ana Fonksiyonları
1. Zencefil özü gingerol tozu sindirimi teşvik edebilir ve mideyi koruyabilir;
2. Antiinflamatuar işlevi olan zencefil özü gingerol tozu;
3. Zencefil özü gingerol tozu, kardiyovasküler sistemin sağlıklı tutulmasında rol oynar;
4. Zencefil özü gingerol tozu karın şişkinliği, kusma ve romatizmayı tedavi etmek için kullanılabilir.
Zencefil Ekstraktı Tozu Uygulamaları
1.Sağlık ürününde uygulanan zencefil özü gingerol tozu hammadde olarak kullanılabilir;
2. Gıda endüstrilerinde uygulanan zencefil özü gingerol tozu katkı maddesi olarak kullanılabilir;
3. Sahada uygulanan zencefil özü gingerol tozu hammadde olarak kullanılabilir.
Zencefil Özü Tozu COA'sı
Genel bilgi | |||
Ürün Adı | Zencefil Özü | Kullanılan Kısmı | Kök |
Parti No. | HSB-20210304 | Üretim tarihi | 2021-03-04 |
Analiz Tarihi | 2021-03-13 | Rapor Tarihi | 2021-03-20 |
Temsilci Adet | 1000kg | Kompozisyon | %100 doğal |
Öğe | Şartname | Yöntem | Sonuç |
Fiziksel Mülkiyet | |||
Dış görünüş | L sarı toz | Organoleptik | Uygun |
Koku | karakteristik | Organoleptik | Uygun |
Örgü Boyutu | %100 geçiş 80 mesh | USP32<786> | Uygun |
Genel Analiz | |||
Kurutma Kaybı | ≤%5,0 | Avrupa Ph.6.0[2.8.17] | %1,38 |
Kül | ≤%5,0 | Avrupa Ph.6.0[2.4.16] | %1,09 |
tahlil | Zencefiller HPLC'ye göre≥%5 | HPLC | %8,14 |
Kirleticiler | |||
Çözücü Kalıntısı | Eur.Ph6.0<5.4> ile tanışın | Avrupa Ph.6.0<2.4.24> | Uygun |
Pestisit Kalıntısı | USP32<561> ile tanışın | USP32<561> | Uygun |
Arsenik (As) | ≤0,05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Kadmiyum(Cd) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Kurşun(Pb) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
≤0,05ppm | ≤0,05ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Mikrobiyolojik | |||
Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu/g | USP30<61> | 118cfu/g |
Maya ve Kalıp | ≤50cfu/g | USP30<61> | 35cfu/g |
E.Coli. | Negatif | USP30<62> | Uygun |
Salmonella | Negatif | USP30<62> | Uygun |
Raf ömrü | Aşağıdaki koşullar altında 24 ay, hiçbir antioksidan kullanılmaz | ||
Paket ve Depolama | Standart olarak fiber tambur ve iki plastik torba içinde paketlenmiştir | ||
Kuzeybatı: 25 kg. Kimlik 35 x Y51 cm; | |||
Nemden, Işıktan, Oksijenden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın | |||
Üretici | Gansu Yasheng Hiosbon Gıda Grubu Co, Ltd |