Zerdeçal Renklendirici

Kısa Açıklama:

Kurkumin kullanılmasına izin verilen önemli doğal gıda renklerinden biridir.Yenilebilir kurkumin şekerlerin, içeceklerin, hamur işlerinin, soğuk içeceklerin ve diğer gıdaların renklendirilmesinde kullanılabilir ve özellikle proteinlerin renklendirilmesi için uygundur.Son yıllarda çok sayıda çalışma aynı zamanda antioksidan, anti-inflamatuar ve immünomodülatör, anti-tümör, anti-ateroskleroz ve diğer fizyolojik ve farmakolojik etkilere de sahip olduğunu bulmuş olup, fizyolojik ve farmakolojik aktiviteleri ile anlayışı derinleştirmeye devam edecektir. Kurkumin fonksiyonel gıdalarda ve diğer alanlarda kendine yer ediniyor.Kurkumin, ağır metal iyonları, özellikle demir iyonları ve bakır iyonları ile şelatlar oluşturarak renk bozulmasına neden olur.


Ürün ayrıntısı

Ürün Açıklaması

Ürün adı:Zerdeçal Renklendirici

Kategori:Bitki Ekstraktları

Etkili bileşenler:Kurkumin

Ürün özellikleri: 

Hammadde türü:%90, %95

Suda çözünür toz: %2,5, %5, %10, %20, %25, %30, %50

Sulu çözelti:%2,5, %5, %8, %10

Yağda çözünen toz: 8%

Yağda çözünen sıvı: %2,5, %5

Analiz:HPLC

Kalite kontrol:Evde

Formüle edin: C21H20O6

Moleküler ağırlık:368,39

CAS Numarası:458-37-7

Dış görünüş:Karakteristik kokusu olan kahverengi sarı toz.

Tanılama:Tüm kriter testlerini geçer

Depolamak:Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı, nemden ve direkt güneş ışığından uzakta saklayın.

Hacim Tasarrufları:Yeterli malzeme tedariği ve istikrarlı hammadde tedarik kanalı.

Kurkumin, güçlü renklendirme gücü, parlak rengi, ısı stabilitesi, güvenliği ve toksik olmaması vb. özelliklere sahip doğal bir sarı pigmenttir. Şekerleme, şekerleme, içecekler, dondurma, renkli şarap ve diğer gıdalarda renklendirici bir madde olarak yaygın olarak kullanılabilir. Kalkınma için en değerli yenilebilir doğal pigmentlerden biri olarak kabul edilir ve aynı zamanda Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından şart koşulduğu üzere kullanımı son derece güvenli olanlardan biri olarak kabul edilir.Aynı zamanda FAO ve WHO'nun öngördüğü kullanım güvenliği yüksek doğal pigmentlerden biridir.Ayrıca kurkuminin antiseptik ve sağlık fonksiyonları da vardır ve tıp, eğirme ve boyama, yem ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Analiz sertifikası

ÖĞELER ŞARTNAME YÖNTEM TEST SONUCU
Fiziksel ve Kimyasal Veriler
Renk turuncu sarı Organoleptik Nitelikli
koku karakteristik Organoleptik Nitelikli
Dış görünüş İnce toz Organoleptik Nitelikli
Analitik Kalite
Kurkumin ≥%95,0 HPLC Nitelikli
Kurutma kaybı %5,0 Maks. Avrupa Ph.7.0 [2.5.12] Nitelikli
Toplam Kül %5,0 Maks. Avrupa Ph.7.0 [2.4.16] Nitelikli
Elek %95 80 mesh'i geçiyor USP36<786> Uygun
Kütle yoğunluğu 40~60g/100ml Avrupa Ph.7.0 [2.9.34] 54g/100ml
Çözücü Kalıntısı Eur.Ph.7.0 <5.4> ile tanışın Avrupa Ph.7.0 <2.4.24> Nitelikli
Pestisit Kalıntısı USP Gereksinimlerini Karşılayın USP36 <561> Nitelikli
Ağır metaller
Toplam Ağır Metaller Dakikada 10 sayfa Maks. Avrupa Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Nitelikli
Kurşun (Pb) Dakikada 3,0 sayfa Maks. Avrupa Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Nitelikli
Arsenik (As) Dakikada 2,0 sayfa Maks. Avrupa Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Nitelikli
Kadmiyum(Cd) Dakikada 1,0 sayfa Maks. Avrupa Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Nitelikli
Cıva (Hg) Dakikada 1,0 sayfa Maks. Avrupa Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Nitelikli
Mikrop Testleri
Toplam Plaka Sayısı NMT 1000cfu/g USP <2021> Nitelikli
Toplam Maya ve Küf NMT 100cfu/g USP <2021> Nitelikli
E.Coli Olumsuz USP <2021> Olumsuz
Salmonella Olumsuz USP <2021> Olumsuz
Paketleme ve Depolama Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir.
Kuzeybatı: 25kg
İyi kapalı bir kapta nem, ışık ve oksijenden uzakta saklayın.
Raf ömrü Yukarıdaki şartlarda ve orijinal ambalajında ​​24 ay.

Analist: Dang Wang

Kontrol eden: Lei Li

Kontrol eden: Lei Li

Ürün Fonksiyonu

1. Zerdeçal Ekstrakt Tozu Güçlü Tıbbi Özelliklere Sahip Biyoaktif Bileşikler İçerir

2. Zerdeçal Köksap Ekstraktı Doğal Bir Anti-İnflamatuar Bileşiktir

3. Zerdeçal Kurkumin Özü Vücudun Antioksidan Kapasitesini Önemli Ölçüde Artırır

4. Saf Zerdeçal Ekstraktı, Kalp Hastalığı Riskinizi Düşürecek Çeşitli İyileştirmelere Yol Açar

5. Standartlaştırılmış Zerdeçal Ekstraktı Kanseri Önlemeye (Ve Belki de Tedaviye) Yardımcı Olabilir

6. Ekstrakt Formunda Zerdeçal Alzheimer Hastalığının Önlenmesinde ve Tedavisinde Yararlı Olabilir

7. Artrit Hastaları Kurkumin Takviyesine Çok İyi Yanıt Veriyor

8. Saf Zerdeçal Özleri Depresyona Karşı İnanılmaz Faydalara Sahiptir

9. Zerdeçal Kurkumin Kompleksi.

Başvuru

1. Doğal bir gıda pigmenti ve doğal gıda koruyucusu olarak Kurkumin Tozu.

2. Zerdeçal Kurkumin özü tozu, cilt bakım ürünlerinin kaynağı olabilir.

3. Zerdeçal özü tozu da diyet takviyesi için popüler bileşenler olarak kullanılabilir.

NEDEN BİZİ SEÇMELİSİNİZ1
RWKD


  • Öncesi:
  • Sonraki: