Soyut
Son yıllarda ulusal beslenme düzeyi her geçen yıl iyileşme gösterse de, yaşam stresi, dengeli beslenme ve diğer sorunlar daha da ciddi boyutlara ulaşmıştır. Bağışıklığı güçlendirme gibi yeni gıda hammaddelerinin sağlık üzerindeki etkilerine yönelik araştırmaların derinleşmesiyle birlikte, giderek daha fazla yeni gıda hammaddesi halkın yaşamına girecek ve insanlar için yeni bir sağlıklı yaşam yolu açacaktır.
Bağışıklığı güçlendirmek için kullanılan bazı besin takviyeleri (sadece referans amaçlı):
1. Mürver Özü
MürverEskiden hanımeli ailesi (Caprifoliaceae) içinde yer alan, ancak genetik kanıtlarla artık doğru bir şekilde moschatel ailesi (Adoxaceae) içinde sınıflandırıldığı gösterilen, 5 ila 30 tür arasında çalı veya küçük ağaçtan oluşan bir cinstir. Bu cins, hem Kuzey Yarımküre'nin hem de Güney Yarımküre'nin ılıman ve subtropikal bölgelerine özgüdür. Mürver özütü, Sambucus nigra veya Kara Mürver'in meyvesinden elde edilir. Uzun bir bitkisel ilaç ve geleneksel halk tıbbı geleneğinin bir parçası olarak, kara mürver ağacı "halkın ilaç sandığı" olarak adlandırılır ve çiçekleri, meyveleri, yaprakları, kabuğu ve hatta kökleri yüzyıllardır iyileştirici özellikleri için kullanılmaktadır. Sambucus Mürver özütü, A, B ve C vitaminleri, flavonoidler, tanenler, karotenoidler ve amino asitler gibi sağlık için önemli birçok besin maddesi içerir. Şimdi Kara MürverMürver özüAntioksidan etkisi nedeniyle besin takviyelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
2. Zeytin Yaprağı Özü
Ozeytin yaprağıAkdeniz diyetinin temel bir bileşeni olan zeytin yaprağı, bilim insanlarının kronik hastalıkları önleme potansiyeli açısından incelediği bir diyettir. Araştırmalar, bu diyeti uygulayan popülasyonlarda hastalık oranlarının ve kansere bağlı ölümlerin daha düşük olduğunu göstermektedir. Bu olumlu etki, kısmen zeytin yaprağının güçlü ve sağlığı destekleyici faydalarından kaynaklanmaktadır.Zeytin yaprağı özü, zeytin ağacı yapraklarındaki besin maddelerinin yoğunlaştırılmış bir dozudur. Bağışıklık sisteminizi destekleyen güçlü bir antioksidan kaynağıdır.Antioksidanlar, hastalığa neden olan hücre hasarıyla savaşarak birçok hastalığa yakalanma riskinizi azaltmaya yardımcı olur; ancak araştırmalar, zeytin yaprağı özündeki bu aktivitenin bir dizi başka sağlık yararına da katkıda bulunabileceğini göstermektedir.Zeytin Yaprağı Özünde en bol bulunan antioksidanlar oleuropein ve hidroksitirosoldür. Bu güçlü doğal antioksidanlar, birçok araştırılmış sağlık ve iyilik faydasına sahiptir ve gıda takviyelerinde ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.Zeytin Yaprağı ÖzüAntiviral ilaçlar üzerinde çalışmalar yürütülmektedir.
3. Matcha Özü
Matcha yeşil çayıJaponya kökenli olan matcha, genellikle sağlığa özellikle faydalı olarak kabul edilir. Yüksek oranda polifenol, amino asit (başlıca tanenler) ve kafein içeriği, içeceğin antioksidan özelliklerini potansiyel olarak artırır. Matcha özü, yoğun miktarda antioksidan içeren ince toz haline getirilmiş bir yeşil çaydır. Bu antioksidanlar hücre hasarını azaltarak kronik hastalıkları önleyebilir ve çalışmalar karaciğeri hasardan koruyarak karaciğer hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir. Matcha'nın ayrıca kafein ve L-teanin içeriği sayesinde dikkat, hafıza, reaksiyon süresi ve beyin fonksiyonunun diğer yönlerini iyileştirdiği gösterilmiştir. Bunun yanı sıra, matcha ve yeşil çayın kalp hastalığı riskini azalttığı da belirtilmiştir. Özetle, matcha ve/veya bileşenlerinin tüketimine kilo kaybı veya kalp hastalığı risk faktörlerinin azalması gibi birçok potansiyel sağlık faydası atfedilmektedir.
4. Ekinezya Özü
EkinezyaDokuz türü içeren bir cins olan papatyagiller familyasının bir üyesidir. Üç türü yaygın bitkisel preparatlarda bulunur.Ekinezya angustifolia,Ekinezya pallida, VeEkinezya purpureaYerli Amerikalılar bu bitkiyi kan temizleyici olarak kabul ederdi. Günümüzde ekinezya, esas olarak soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonları önlemek için bağışıklık sistemini güçlendirici olarak kullanılmaktadır ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler bitkilerden biridir. Taze bitki, dondurularak kurutulmuş bitki ve bitkinin alkollü özütü ticari olarak mevcuttur. Bitkinin toprak üstü kısmı ve kökü taze veya kurutulmuş olarak ekinezya çayı hazırlamak için de kullanılabilir. Ekinezya bileşenlerinden biri olan arabinogalaktanın bağışıklık sistemini güçlendirme kapasitesine sahip olabileceği düşünülmektedir. Yazarlar, ekinezya özütünün, soğuk algınlığı virüsleri ile klinik aşılama sonrasında soğuk algınlığı semptomlarını önleyebileceği sonucuna varmışlardır.Bugün,ekinezya özüAmerika, Avrupa ve diğer yerlerde, özellikle de soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
5. Meyan Kökü Ekstresi
Meyan köküMeyan kökü, Avrupa, Asya ve Orta Doğu'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Şekerlemelerde, diğer yiyeceklerde, içeceklerde ve tütün ürünlerinde aroma verici olarak kullanılır. Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan birçok "meyan kökü" ürünü gerçek meyan kökü içermez. Bunun yerine, meyan kökü gibi kokan ve tadı olan anason yağı sıklıkla kullanılır. Meyan kökünün kullanım geçmişi, eski Asur, Mısır, Çin ve Hint kültürlerine kadar uzanmaktadır. Geleneksel olarak akciğer, karaciğer, dolaşım ve böbrek hastalıkları da dahil olmak üzere çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Günümüzde meyan kökü, sindirim sorunları, menopoz semptomları, öksürük ve bakteriyel ve viral enfeksiyonlar gibi durumlar için besin takviyesi olarak tanıtılmaktadır. Meyan kökü gargaraları veya pastilleri, ameliyat sonrası bazen ortaya çıkan boğaz ağrısını önlemek veya azaltmak için kullanılmıştır. Meyan kökü ayrıca bazı topikal kullanım (cilde uygulama) ürünlerinde de bir bileşendir.
6. Sarı Kantaron Özü
Sarı kantaronAntik Yunanlılardan beri geleneksel Avrupa tıbbında kullanılan sarı çiçekli bir bitkidir.Tarihsel olarak, sarı kantaron böbrek ve akciğer hastalıkları, uykusuzluk ve depresyon gibi çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde ve yara iyileşmesine yardımcı olmak için kullanılmıştır.Şu anda, St. John's wort (kantaron otu) depresyon, menopoz semptomları, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), somatik semptom bozukluğu (kişinin fiziksel semptomlar hakkında aşırı ve abartılı kaygı yaşadığı bir durum), obsesif kompulsif bozukluk ve diğer durumlar için önerilmektedir. St. John's wort'un topikal kullanımı (cilde uygulanması) ise yaralar, morluklar ve kas ağrıları dahil olmak üzere çeşitli cilt rahatsızlıkları için önerilmektedir.
7. Ashwagandha Özü
AshwagandhaAyurveda'da en önemli bitkilerden biridir; Ayurveda, Hint doğal şifa prensiplerine dayanan geleneksel bir alternatif tıp biçimidir.İnsanlar binlerce yıldır ashwagandha'yı stresi azaltmak, enerji seviyelerini artırmak ve konsantrasyonu geliştirmek için kullanıyorlar.“Ashwagandha”, Sanskritçede “atın kokusu” anlamına gelir ve hem bitkinin kokusuna hem de gücü artırma potansiyeline atıfta bulunur.Botanik adı şudur:Withania somniferaAyrıca "Hint ginsengi" ve "kış kirazı" gibi çeşitli başka isimlerle de bilinir.Ashwagandha bitkisi, Hindistan ve Güneydoğu Asya'ya özgü, sarı çiçekli küçük bir çalıdır.Ashwagandha ÖzüBitkinin kökünden veya yapraklarından elde edilen maddeler çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
8. Ginseng Kökü Ekstresi
GinsengGinseng, antioksidanlar açısından zengin bir bitkidir. Araştırmalar, beyin sağlığı, bağışıklık fonksiyonu, kan şekeri kontrolü ve daha birçok konuda fayda sağlayabileceğini göstermektedir. Ginsengin, iltihaplanma belirteçlerini azaltmaya ve oksidatif strese karşı korumaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ginsengin hafızayı geliştirdiği ve stresi azalttığı da gösterilmiştir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, bilişsel gerileme, Alzheimer hastalığı, depresyon ve anksiyeteye karşı da faydalı olabilir.Ginseng özütü genellikle bu bitkinin kökünden elde edilir. Bitkisel bir takviye olarak, özüt anti-enflamatuar, antikanser ve antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca depresyon, stres, düşük libido ve dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) gibi durumların homeopatik tedavisinde de kullanılır. Panaksosit olarak da bilinen ginsenosidler, kanser hücrelerinde mitotik proteinlerin ve ATP'nin sentezini inhibe eder, kanser hücresi büyümesini yavaşlatır, kanser hücresi istilasını engeller, tümör hücresi metastazını engeller ve tümör hücresi apoptozunu inhibe eder. Tümör hücresi proliferasyonunu teşvik eder ve engeller.Yapılan araştırmalar, ginseng özütünün dengeyi iyileştirdiğini, diyabeti önlediğini, anemiyi tedavi ettiğini ve sindirim sistemini güçlendirdiğini göstermiştir. Ayrıca faydaları da olduğu kanıtlanmıştır. Ginseng kullanımı, stresin hem fiziksel hem de zihinsel etkilerini iyileştirmiştir. Hatta alkol tüketiminin ve sonrasında oluşan akşamdan kalma etkilerini azalttığı bile bulunmuştur.Ginseng özüGinseng, enerji içeceklerinde, ginseng çaylarında ve zayıflama takviyelerinde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
9. Zerdeçal Özü
ZerdeçalZerdeçal, Curcuma longa bitkisinin kökünden elde edilen yaygın bir baharattır. İçeriğinde şişliği azaltabilen kurkumin adı verilen bir kimyasal bulunur. Zerdeçalın sıcak ve acı bir tadı vardır ve sıklıkla köri tozları, hardallar, tereyağları ve peynirleri tatlandırmak veya renklendirmek için kullanılır. Zerdeçaldaki kurkumin ve diğer kimyasallar şişliği azaltabileceğinden, ağrı ve iltihaplanma içeren durumların tedavisinde sıklıkla kullanılır. İnsanlar genellikle osteoartrit için zerdeçal kullanırlar. Ayrıca saman nezlesi, depresyon, yüksek kolesterol, bir tür karaciğer hastalığı ve kaşıntı için de kullanılır. Zerdeçal Ekstresi Tozu, Güçlü Tıbbi Özelliklere Sahip Biyoaktif Bileşikler İçerir. Zerdeçal Rizom Ekstresi Doğal Bir Anti-İnflamatuvar Bileşiktir. Zerdeçal Kurkumin Ekstresi Vücudun Antioksidan Kapasitesini Önemli Ölçüde Artırır
Özet
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler, insanların bağışıklık sistemlerini destekleyebilir ve enfeksiyonlarla mücadele yeteneklerini artırabilir. Bununla birlikte, bağışıklık sisteminin karmaşık olduğunu hatırlamak önemlidir. Sağlıklı ve dengeli beslenmek, bağışıklık sağlığını desteklemenin sadece bir yoludur. Egzersiz yapmak ve sigara içmemek gibi bağışıklık sistemi sağlığını etkileyebilecek diğer yaşam tarzı faktörlerinin de farkında olmak önemlidir.Sık sık soğuk algınlığı veya başka hastalıklar geçiren ve bağışıklık sistemi konusunda endişe duyan herkes doktora görünmelidir.
İşletmemizin amacı şudur:Dünyayı Daha Mutlu ve Daha Sağlıklı Hale Getirelim“.
Bitki özleri hakkında daha fazla bilgi için istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz!
Kaynaklar: https://www.sohu.com
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea
https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root
https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric
Yayın tarihi: 10 Ocak 2023


