Bu güçlü antioksidanla ilgili en son makaleler arasında Mart 2019'da Fitoterapi Araştırması'nda yayınlanan ve quercetin'in metabolik sendrom üzerindeki etkileri hakkında 9 maddeyi inceleyen bir inceleme yer almaktadır. Randomize kontrollü çalışma.

Metabolik sendrom, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, yüksek trigliserit düzeyleri ve belde yağ birikimi dahil olmak üzere tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve felç riskini artıran bir dizi sağlık sorununu ifade eder.

Kapsamlı çalışmalar, quercetin'in açlık kan şekeri, insülin direnci veya hemoglobin A1c düzeyleri üzerinde herhangi bir etkisinin olmadığını bulmuş olsa da, daha ileri alt grup analizleri, en az sekiz hafta boyunca günde en az 500 mg alan çalışmalarda quercetin'in desteklendiğini gösterdi." Açlık kan şekerini önemli ölçüde azaltır.

Quercetin gen ifadesinin düzenlenmesine yardımcı olur

2016 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre quercetin, DNA ile etkileşime girerek mitokondriyal apoptoz kanalını (hasarlı hücrelerin programlanmış hücre ölümü) aktive edebilir ve böylece tümörün gerilemesine neden olabilir.

Çalışmalar, quercetin'in lösemi hücrelerinin sitotoksisitesini indükleyebildiğini ve etkinin doza bağlı olduğunu bulmuştur. Meme kanseri hücrelerinde de sınırlı sitotoksik etkiler bulunmuştur. Genel olarak quercetin, tedavi edilmemiş kontrol grubuyla karşılaştırıldığında kanserli farelerin ömrünü 5 kat uzatabiliyor.

Yazarlar bu etkileri quercetin ile DNA arasındaki doğrudan etkileşime ve bunun mitokondriyal apoptoz yolunun aktivasyonuna bağlamaktadır ve quercetin'in kanser tedavisinde adjuvan bir ilaç olarak potansiyel kullanımının daha fazla araştırmaya değer olduğunu öne sürmektedir.

Molecules dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma da quercetin'in epigenetik etkilerini ve şunları yapma yeteneğini vurguladı:

Hücre sinyal kanallarıyla etkileşim
Gen ifadesini düzenleyin
Transkripsiyon faktörlerinin aktivitesini etkiler
Mikroribonükleik asidi (mikroRNA) düzenler

Mikroribonükleik asit bir zamanlar "çöp" DNA olarak kabul ediliyordu. Araştırmalar "çöp" DNA'nın hiçbir şekilde işe yaramaz olmadığını ortaya çıkardı. Aslında insan proteinlerini oluşturan genlerin düzenlenmesinde hayati bir rol oynayan küçük bir ribonükleik asit molekülüdür.

Mikroribonükleik asit bu genlerin "anahtarı" olarak kullanılabilir. Mikroribonükleik asit girdisine göre bir gen, 200'den fazla protein ürününden herhangi birini kodlayabilir. Quercetin'in mikroRNA'ları modüle etme yeteneği aynı zamanda sitotoksik etkilerini ve kanserde hayatta kalma oranını neden artırdığını (en azından fareler için) açıklayabilir.

Quercetin güçlü bir antiviral maddedir

Yukarıda bahsedildiği gibi, quercetin etrafında yürütülen araştırmalar, esas olarak üç etki mekanizmasından kaynaklanan antiviral yeteneğine odaklanmaktadır:

Virüslerin hücreleri enfekte etme yeteneğini engeller
Enfekte olmuş hücrelerin replikasyonunu inhibe edin
Enfekte hücrelerin antiviral ilaç tedavisine direncini azaltın

Örneğin, ABD Savunma Bakanlığı tarafından finanse edilen ve 2007 yılında yayınlanan bir araştırma, aşırı fiziksel stres yaşadıktan sonra quercetin'in virüse yakalanma riskinizi azaltabildiğini ve zihinsel performansınızı artırabildiğini, aksi takdirde bağışıklık sisteminize zarar verebileceğini ve sizi daha duyarlı hale getirebileceğini ortaya çıkardı. hastalıklara.

Bu çalışmada bisikletçiler, art arda beş hafta boyunca günde 1000 mg kersetin ile birlikte C vitamini (plazma kersetin düzeylerini artıran) ve niasin (emilimi teşvik eden) aldı. Sonuçlar, tedavi görmeyenlerle karşılaştırıldığında, tedavi gören herhangi bir bisikletçi için, quercetin alan kişilerin, art arda üç gün boyunca günde üç saat bisiklet sürdükten sonra viral bir hastalığa yakalanma şansının önemli ölçüde daha düşük olduğunu buldu. Plasebo grubundaki kişilerin %45'i hastayken, tedavi grubundaki kişilerin yalnızca %5'i hastaydı.

ABD İleri Savunma Araştırma Projeleri Ajansı (DARPA), 2008'de yayınlanan başka bir çalışmayı finanse etti ve yüksek derecede patojenik H1N1 influenza virüsünün quercetin ile tedavi edilen hayvanlara karşı kullanımı üzerinde çalıştı. Sonuç hala aynı; tedavi grubunun morbidite ve mortalitesi plasebo grubuna göre anlamlı derecede düşüktü. Diğer çalışmalar da quercetin'in aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli virüslere karşı etkinliğini doğrulamıştır:

1985 yılında yapılan bir araştırma, quercetin'in, herpes simpleks virüsü tip 1, çocuk felci virüsü tip 1, parainfluenza virüsü tip 3 ve solunum sinsityal virüsünün enfeksiyonunu ve replikasyonunu engelleyebildiğini buldu.

2010 yılında yapılan bir hayvan araştırması, quercetin'in hem influenza A hem de B virüslerini inhibe edebildiğini buldu. Ayrıca iki önemli keşif daha var. Öncelikle bu virüsler kersetin'e karşı direnç geliştiremez; ikincisi, antiviral ilaçlarla (amantadin veya oseltamivir) birlikte kullanıldıklarında etkileri önemli ölçüde artar ve direnç gelişimi önlenir.

2004 yılında yapılan bir hayvan araştırması, quercetin'in grip üzerindeki etkisini araştıran bir H3N2 virüsü türünü onayladı. Yazar şunu belirtti:

"Grip virüsü enfeksiyonu sırasında oksidatif stres ortaya çıkıyor. Quercetin birçok antioksidanın konsantrasyonunu eski haline getirebildiğinden, bazı insanlar bunun grip virüsü enfeksiyonu sırasında akciğerleri salınmaktan koruyabilecek etkili bir ilaç olabileceğini düşünüyor. Serbest oksijen radikallerinin zararlı etkileri. "

2016 yılında yapılan başka bir araştırmada ise quercetin'in protein ifadesini düzenleyebildiği ve H1N1 influenza virüsü üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğu bulundu. Spesifik olarak, ısı şoku proteini, fibronektin 1 ve inhibitör proteinin düzenlenmesi, virüs replikasyonunun azaltılmasına yardımcı olur.

2016 yılında yayınlanan üçüncü bir çalışma, quercetin'in H1N1, H3N2 ve H5N1 dahil olmak üzere çeşitli grip türlerini inhibe edebildiğini buldu. Araştırma raporunun yazarı şuna inanmaktadır: "Bu çalışma, quercetin'in grip enfeksiyonunun erken evresinde inhibitör aktivite sergilediğini göstermektedir; bu, grip tedavisi ve önlenmesi için etkili, güvenli ve ucuz doğal ilaçların geliştirilmesi yoluyla gelecekte uygulanabilir bir tedavi planı sağlar." Bir virüs] enfeksiyonu."

2014 yılında araştırmacılar, quercetin'in "rinovirüslerin neden olduğu soğuk algınlığı tedavisinde umut verici göründüğüne" dikkat çekti ve şunu ekledi: "Araştırmalar, quercetin'in virüslerin in vitro içselleştirilmesini ve çoğalmasını azaltabildiğini doğruladı. Vücut viral yükü, zatürreyi ve hava yolu aşırı duyarlılığını azaltabilir."

Quercetin ayrıca oksidatif hasarı da azaltabilir, böylece gribe bağlı ölümlerin ana nedeni olan ikincil bakteriyel enfeksiyon riskini de azaltabilir. Önemli olarak, kersetin iskelet kasında mitokondriyal biyosentezi arttırır, bu da antiviral etkisinin bir kısmının artan mitokondriyal antiviral sinyalden kaynaklandığını gösterir.

2016 yılında yapılan bir hayvan araştırması, quercetin'in farelerde dang virüsü ve hepatit virüsü enfeksiyonunu engelleyebildiğini buldu. Diğer çalışmalar da quercetin'in hepatit B ve C enfeksiyonlarını önleme yeteneğine sahip olduğunu doğruladı.

Yakın zamanda Mikrobiyal Patogenez dergisinde Mart 2020'de yayınlanan bir çalışma, quercetin'in Streptococcus pneumoniae enfeksiyonuna karşı hem in vitro hem de in vivo kapsamlı koruma sağlayabildiğini buldu. Streptococcus pneumoniae enfeksiyonunun ortaya çıkmasını önlemek için pnömokok tarafından salınan bir toksin (PLY). "Mikrobiyal Patogenez" raporunda yazar şunları belirtti:

"Sonuçlar, quercetin'in, oligomer oluşumunu engelleyerek PLY'nin neden olduğu hemolitik aktiviteyi ve sitotoksisiteyi önemli ölçüde azalttığını gösteriyor.
Ek olarak, quercetin tedavisi ayrıca PLY aracılı hücre hasarını azaltabilir, ölümcül dozlarda Streptococcus pneumoniae ile enfekte olmuş farelerin hayatta kalma oranını artırabilir, akciğer patolojik hasarını azaltabilir ve bronkoalveoler lavaj sıvısındaki sitokinleri (IL-1β ve TNF) inhibe edebilir. -α) serbest bırakılması.
Bu olayların dirençli Streptococcus pneumoniae patogenezindeki önemi göz önüne alındığında, sonuçlarımız quercetin'in klinik pnömokok enfeksiyonlarının tedavisinde yeni bir potansiyel ilaç adayı olabileceğini göstermektedir. "
Quercetin iltihapla savaşır ve bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir

Antiviral aktiviteye ek olarak, quercetin ayrıca bağışıklığı güçlendirebilir ve iltihapla savaşabilir. Nutrients dergisinde 2016 yılında yayınlanan bir araştırma, etki mekanizmalarının aşağıdakilerin inhibisyonunu içerdiğini (ancak bunlarla sınırlı olmadığını) belirtti:

• Makrofajlarda lipopolisakkarid (LPS) tarafından indüklenen tümör nekroz faktörü alfa (TNF-α). TNF-α sistemik inflamasyonda rol oynayan bir sitokindir. Aktif makrofajlar tarafından salgılanır. Makrofajlar yabancı maddeleri, mikroorganizmaları ve diğer zararlı veya hasarlı bileşenleri yutabilen bağışıklık hücreleridir.
• Glial hücrelerde lipopolisakkarit kaynaklı TNF-α ve interlökin (Il)-1α mRNA seviyeleri, bu da "nöral hücre apoptozunun azalmasına" yol açabilir
• Enflamasyona neden olan enzimlerin üretimini inhibe eder
• Kalsiyumun hücrelere akmasını önleyerek şunları engeller:
◦ Proinflamatuar sitokinlerin salınımı
◦ Bağırsak mast hücreleri histamin ve serotonin salgılar 

Bu makaleye göre kersetin aynı zamanda mast hücrelerini stabilize edebilir, gastrointestinal sistem üzerinde sitoprotektif aktiviteye sahiptir ve "bağışıklık hücrelerinin temel fonksiyonel özellikleri üzerinde doğrudan düzenleyici bir etkiye sahiptir", böylece "çeşitli bağışıklık hücrelerini aşağı doğru düzenleyebilir veya inhibe edebilir". inflamatuar kanallar ve fonksiyonlar, "Mikromolar konsantrasyon aralığında çok sayıda moleküler hedefi inhibe eder".

Quercetin birçok insan için yararlı bir takviye olabilir

Quercetin'in geniş yelpazedeki faydaları göz önüne alındığında, birçok insan için faydalı bir takviye olabilir, ister akut ister uzun vadeli sorunlar olsun, belirli bir etkiye sahip olabilir. Bu da ecza dolabında saklamanızı tavsiye ettiğim bir takviyedir. Bir sağlık sorunu nedeniyle (ister soğuk algınlığı ister grip olsun) "bunalmak" üzere olduğunuzu hissettiğinizde kullanışlı olabilir.

Soğuk algınlığına ve gribe yakalanmaya yatkınsanız, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için soğuk algınlığı ve grip mevsiminden birkaç ay önce quercetin almayı düşünebilirsiniz. Uzun vadede metabolik sendromlu hastalar için çok faydalı gibi görünüyor ancak yalnızca belirli takviyelere güvenip diyet ve egzersiz gibi temel sorunları aynı anda çözmemek çok aptalca.