Araşidonik asit (ARA), dokosaheksaenoik asit (DHA) ve eikosapentaenoik asit (EPA), uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleridir (LCPUFA). Lutein ve zeaksantin (LZ) dahil olmak üzere karotenoidler çoğunlukla yeşil sebzelerde bulunur.
ARA ve DHA beyinde bol miktarda bulunur ve fosfolipidlerin ana bileşenleridir. Çalışmalar, yüksek dozda DHA ve EPA takviyesinin yaşlı yetişkinlerde hafıza fonksiyonunu iyileştirebileceğini göstermiştir.
Ayrıca beynin antioksidan bileşeni olan LZ'nin sinir hücreleri üzerinde koruyucu etki gösterdiği ve dolayısıyla bilişsel işlevi etkilediği rapor edilmiştir. Ancak lutein ve zeaksantin'in hafıza fonksiyonu üzerindeki etkinliği, önceki müdahale çalışmalarından elde edilen çelişkili sonuçlar nedeniyle belirsizdir.
ARA, DHA, EPA, L ve Z'nin (LCPUFA + LZ) beyinde mevcut olduğu gerçeğinin yanı sıra hafıza fonksiyonunun iyileştiğini gösteren bazı raporlara dayanarak, mevcut çalışmanın yazarları bu maddelerin kombinasyonunun iyileşme sağlayabileceğini öne sürdüler. hafıza. beyinde işlev görür. sağlıklı yaşlı insanlar.
Japon araştırmacılar, LCPUFA + LH'nin hafıza sorunları olan ancak demansı olmayan sağlıklı Japon yaşlı kişilerde hafıza fonksiyonu üzerindeki etkilerine ilişkin 24 haftalık, randomize, çift kör, plasebo kontrollü, paralel gruplu bir çalışma gerçekleştirdi.
Gruplar arasında anlamlı bir fark bulamadılar. Ancak bilişsel gerileme yaşayan bir grup katılımcının birleşik analizinde önemli iyileşmeler gözlemlendi.
Rapor şu sonuca varıyor: "Bu çalışma, ilk kez LCPUFA ve LZ kombinasyonunun, bilişsel gerilemesi olan ancak demans olmayan sağlıklı Japon yaşlı yetişkinlerde hafıza fonksiyonunu iyileştirebildiğini gösteriyor." 'metin reklam1'); });
Tokyo ve çevresinden toplam 120 katılımcı rastgele üç gruba ayrıldı: (1) besin takviyesi olarak plasebo alan plasebo grubu; (2) besin takviyesi olarak plasebo alan plasebo grubu; (2)). LCPUFA (günde 120 mg ARA, 300 mg DHA ve 100 mg EPA içeren) ile Bileşik X'ten oluşan bir besin takviyesi alan LCPUFA+X grubu (bu bileşik bu çalışmanın konusu olmadığı için gösterilmemiştir) (3) LCPUFA + LH (günde 10 mg lutein ve 2 mg zeaksantin) ile kombinasyon halinde LCPUFA'dan (günde 120 mg ARA, 300 mg DHA ve 100 mg EPA) oluşan bir besin takviyesi alan LH grubu.
Bu çalışma için deneysel yiyecek ve malzemeler, LCPUFA içeren sağlıklı gıdalar satan Suntory Health Co., Ltd. tarafından sağlandı.
Tarama için revize edilmiş Wechsler Mantıksal Bellek Ölçeği II (WMS-R LM II) ve Japonca Montreal Bilişsel Testi (MoCA-J) kullanıldı.
Katılımcıların özellikleri olarak yaş, cinsiyet ve eğitim kaydedildi. Yağ asidi ve LZ analizi için başlangıçta, 12. ve 24. haftalarda kan örnekleri toplandı.
Nöropsikolojik testler yapıldı ve başlangıçta, 12 ve 24. haftalarda diyetle yağ asidi alımı ölçüldü. Her katılımcı bir günlük doldurdu, ek alımları kaydetti ve önemli yaşam tarzı değişikliklerini kontrol etti.
Bulgular, LCPUFA + LZ'nin hafıza sorunları olan sağlıklı yaşlı Japonlarda hafıza fonksiyonu üzerinde anlamlı bir etkisinin olmadığını, ancak takviyenin bilişsel gerilemesi olan katılımcılarda hafıza fonksiyonunu iyileştirdiğini gösterdi.
Yazarlar, katılımcıların temel bilişsel performansına ilişkin ayrıntılı bilgiye dayanan gelecekteki müdahale çalışmalarının, müdahalenin hafıza işlevi üzerindeki etkisi hakkında uygun kararların verilmesine yardımcı olacağını söylüyor.
"Uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin lutein ve zeaksantin ile kombinasyonunun sağlıklı yaşlı insanlarda olaysal hafızaya etkisi"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Telif Hakkı – Aksi belirtilmediği sürece, bu web sitesindeki tüm içeriğin telif hakkı © 2023 – William Reed Ltd – Tüm hakları saklıdır – Bu web sitesindeki materyali kullanımınıza ilişkin tüm ayrıntılar için lütfen Şartlara bakın.
Mintel'e göre ABD'li tüketicilerin %43'ü yiyecek ve içeceklerin fiziksel ve zihinsel sağlığı desteklemesini bekliyor. Çünkü yabani yaban mersini iki kat daha fazla antioksidan içeriyor…
Patentli polifenol açısından zengin naneden elde edilen doğal bir içerik olan Neumentix™'in zihni nasıl beslediğini öğrenin.
Güçlü, işlevsel bitkisel içeriklerimizin tüketici sağlığını destekleyen başarılı ürünler oluşturmanıza nasıl yardımcı olabileceğini izleyin ve öğrenin…