Akdeniz'de yetişen bu güçlü antioksidan, tatlı bir tada ve serinletici özelliklere sahiptir. Süt devedikeni veya süt devedikeni (yaygın olarak süt devedikeni olarak bilinir), karaciğer ve safra kesesi hastalıklarını tedavi ettiği ve karaciğeri toksinlerden koruduğu bilinmektedir.
Süt devedikeni, yaprakları ezildiğinde açığa çıkan süt beyazı sıvıdan dolayı adını almıştır. Safra akışını uyarır ve flavonoid içeriği karaciğer sağlığını korumak için değerlidir.
Akne ve sedef hastalığı gibi cilt rahatsızlıklarının tedavisinde yaygın olarak kullanılır. Zengin antioksidan silibinin, kanser hücreleriyle savaşır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Arapça'da Khass minshaari, Tamilce'de Vishnu Kranti ve Urduca'da Unt Katara olarak da bilinen bu popüler bitki, Hint tıbbının önemli bir parçasıdır ve genellikle karaciğer fonksiyonunu desteklemek için karahindiba ekstraktı ile ilişkilendirilir.
Sağlıklı gıda mağazalarında kapsül şeklinde satılmaktadır. Kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü biliniyor ancak uykusuzluk ve tansiyon ilaçlarıyla etkileşime girebiliyor.
Bitkinin yenilebilir kısımları, çiğ olarak yenebilen veya yaprak dikenleri çıkarılarak pişirilebilen genç saplar, yapraklar, kökler ve çiçeklerdir.
Ispanak yerine ideal bir alternatiftir ve eşsiz lezzeti ile baklagil yemeklerine ilavedir. Bu bitkinin ezilmiş tohumları genellikle çay yapımında kullanılır.
Cildinizin parlaklığını korumak, kızarıklığı önlemek, nemi korumak ve yaşlanmayı yavaşlatmak için bu bitkiyi kullanın.
Kivi, enginar, kadife çiçeği, papatya, kanarya otu ve krizantem alerjisi olan kişiler bu bitkiyi tüketmeye reaksiyon gösterebilir. Hamilelik ve emzirme döneminde kullanılması tavsiye edilmez ve çocuklar için de uygun değildir.
Bu yıllık çiçekli bitki, kremsi beyaz dokuya sahip konik, içi boş gövdelere sahiptir ve ılıman iklimlerde boyu iki metreye kadar büyür. Çiçeklenme dönemi Kuzey Yarımküre'de Haziran'dan Ağustos'a, Güney Yarımküre'de Aralık'tan Şubat'a kadar sürer.
Sheela Sheth, mutfak uzmanı. Arapça'da ejderha siğili ve tacum olarak da bilinen bu acı tatlı bitkinin aromatik bir tadı vardır.
Yazan: Sheela ShethFood Expert Çayırların ve dağların arasında bu dayanıklı ve çok yönlü otsu sarımsak bitkisi gizlidir.
Sahte papatya, beyaz papatyalara benzeyen muhteşem bir bitkidir. Ayçiçeği ailesinden gelir ve mızrak şeklinde sivrilen yaprakları vardır.
Jordan Times, 26 Ekim 1975'ten bu yana Jordan Press Foundation tarafından yayınlanan bağımsız, İngilizce günlük bir gazetedir. Jordan Press Foundation, Amman Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem gören bir anonim şirkettir.
© 2023 Ürdün Haberleri. tüm hakları saklıdır. Destekleyen: AccuSolutions Web ve Mobil Geliştirme
Gönderim zamanı: 29 Aralık 2023